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沙龙365authoruri:(3383900e9a2ce20c) author
2018-07-11 04:31

  苯酚-硫酸法测定干红葡萄酒中的多糖含量

  《中外葡萄与葡萄酒》

  被引量:19

  中国农业大学食物科学与养分工程学院中外葡萄与葡萄酒赵宁,问亚琴,潘秋红.苯酚-硫酸法测定干红葡萄酒中的多糖含量[J].中外葡萄与葡萄酒,2011,(5).赵宁;问亚琴;...

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  葡萄酒中多糖的研究进展

  《酿酒科技》

  被引量:15

  中国农业大学食物科学与养分工程学院问亚琴中国农业大学食物科学与养分工程学院潘秋红中国农业大学食物科学与养分工程学院酿酒科技陈代,问亚琴,潘秋红. 葡萄酒中多...

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  葡萄果实糖苷键合态萜烯物质的研究进展

  崔婧潘秋红

  《园艺学报》

  被引量:9

  中国农业大学食物科学与养分工程学院园艺学报问亚琴,崔婧,潘秋红.葡萄果实糖苷键合态萜烯物质的研究进展[J]. 园艺学报.2012(09)问亚琴,崔婧,潘秋红. 葡萄果实糖苷...

  《园艺学报》官网

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  酿酒葡萄分支酸合成酶基因(VvCS)的克隆与表达阐发

  张珍珍李小溪

  , ...

  《基因组学与使用生物学》

  被引量:3

  中国农业大学食物科学与养分工程学院基因组学与使用生物学张珍珍;李小溪;问亚琴;潘秋红.酿酒葡萄分支酸合成酶基因(VvCS)的克隆与表达阐发.基因组学与使用生物学...

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